おうちごはんLOVE

さーむーいー・・・

ここ直近の寒さときたら、尋常じゃない！
（ように感じる）
凍えそうなくらい、骨身に染み入ります・・・

年末にひいた風邪が月初に治ったばかりなのに
私、またもや風邪をひきこみました（涙）
本当によく風邪をひくようになったなあ・・・。
1～2ヶ月に1回ペース。
鼻づまりで頭が重苦しい。背中が痛い。うう。

風邪っぴきを押しつつ、そんな中
今日はお針仕事をしています。

保育園で使う、お手拭きタオルの準備。
市販のタオルハンカチにループをつけるだけ
なんですが・・・
お裁縫は大の苦手な私にはかなりの高ハードルです。

保育園ではいろんなもののお支度があって、
（これが普通なのかも？）
シーツやお布団カバーなどの大物は
私の技術ではとても作ることが出来ず、
お裁縫大得意な、私のおばあちゃん
（れんれんのひいおばあちゃん）に
作成を頼みました。

私も子どもの頃、お裁縫の手ほどきを
してもらったはずなのですが、、、なぜか。
教えてもらったことは全部忘れてしまいました。。。
（ばーちゃん、ごめん　汗）

やっとこさっとこで5枚作り上げる。
所要時間約1時間（汗）。。。

今日のおやつ
マドレーヌ


久しぶりにお菓子を作ったような気がします。
でも、マドレーヌは混ぜて焼くだけなので、
すぐにできました。
お昼寝から起きてきたれんれんと二人で食べました。
香ばしくて美味しかったです。

最近のれんれんごはん
ミートボール　トマトソース
マカロニサラダ
コーンスープ
ごはん
りんごヨーグルト


れんれんの好きなものばかり！
一気に大量に食べました。
大好評だったので今週も作るつもり。

昨日のごはん

ラザニアと
（汚い画像ですみません）


たこときゅうり、トマトのサラダ


ラザニアも数年ぶりに作りました。
ミートソースとホワイトソースを作って、
ラザニアを軽くゆでて、チーズを乗せて
オーブンで約15分焼きました。
微妙にソースが残るのが嫌だったので
無理無理乗っけたらすごいボリュームに。。。
後で考えたら、冷凍しとけばまた使えたのに。
しまった～。。。

アツアツのトロトロでとても美味しくできました。
でも、ちょっとソースがゆるかったかなあ。。。
切り分けることができず。
次回はもう少し固めのソースで作ってみます。

サラダはオリーブオイルとバルサミコで
和えようと思ったら、バルサミコを切らしてた。。。
市販のドレッシングで和えただけ。
でも美味しかったです。

ちなみに今日のごはんは

いわしのかば焼き丼
作り置き2種（ナムルと切り干し大根）
しめじのお味噌汁
スパークリングワイン


小ぶりのいわし。
一人3匹でも良かったな～
（少ないですよね　汗）
甘辛くて美味しかったです。
れんれんもたくさん食べました。

今週の作り置き
ほうれんそうのナムル
切り干し大根の炒め煮
肉じゃが
ミートボール（あと煮込むだけ）
出汁2リットル

野菜をまったく食べなかったれんれん。
最近、少しずつまた食べれるものが
増えてきました。
今週のナムルや切り干し大根、あと
きゅうりの酢の物とかも食べるようになった。
なんでだかは分かりませんが（笑）
食べてくれるとなんにせよ嬉しいです＾＾

急に一段と寒くなりましたね。
雪がちらついた週末でした。

寒いのが超苦手な私。
買出しなどどうしてもの用以外は
家でとぐろを巻いておりました。

こんな日は台所仕事に限ります。
（いつもだけど）

今週の作り置きは

豚バラと大根の煮物
鱈のホイル焼き（あとオーブンで焼くだけ）
ミートボール（あとゆでるだけ、トマトソースで食べる予定）
ほうれん草（ゆでて冷凍）
きんぴらごぼう
出汁2リットル
煮りんご

豚バラと大根の煮物はフィスラーの圧力鍋で
先に加圧して柔らかくしてから
再度ルクで煮込みました。
飴色で見るからにトロットロ！
食べるのが楽しみです＾＾

ホイル焼きは平日のお助けメニュー。
登場頻度高し。
バターを落として野菜と共にホイルにくるんでおけば、
家に帰ったらオーブンにそのまま放り込むだけ！
洗濯物を取り込んだりしてる間に出来上がって、
大助かりです。

野菜もたくさん食べれるし、しかも
アツアツの出来立てはとっても美味しい！
れんれんも大好物ときたら
もう作らないわけにはいきません♪

さて、ここ最近のごはん

昨日はとても寒かったのでお鍋以外には
考えられず、鶏つくね鍋にしました。
塩スープ鍋の素、というのに惹かれて
初めて買ってみた。
鶏つくね、にら、もやし、白菜、お豆腐、などなどで。


締めはラーメン。
いつもは雑炊かおうどんですが、
塩鍋にはラーメンが合うような気がしました。
これが大正解！とても美味しかったです。
4人分を2.5人で食べつくしてしまった・・・
食べすぎ・・・。

今日のごはん

カキフライ
大根とかいわれと帆立のサラダ
きんぴらごぼう
ごはん
わかめとねぎのお味噌汁


また揚げ物ですね（汗）
（しかもなんて汚い盛り付け・・・）
土曜は翌日のことを考えなくていいから
お鍋とか大皿料理が多く
日曜は普段できないから揚げ物をすることが
多いのです。


ちなみに月曜は、週末仕込んでおいた
煮込み料理が多く
火曜～木曜は焼き物、焼き魚が多く
金曜はカレーが多い（笑）
マンネリですなあ＾＾；

そういえばこないだ、平日のごはん
つくねハンバーグ　大根おろしと共に
ラタトゥユ（作り置き）
さつまいものレモン煮（これも作り置き）
ごはん
ワイン


作り置きしていたつくねハンバーグを焼き、
副菜を出して並べただけ～
平日は帰宅後30分が勝負！なのです＾＾；

ごはんの後はデザートデザート！
お昼に煮ておいたりんごと冷凍パイシートで
アップルパイ～
ハーゲンダッツのクリームチーズタルトアイスを
上にてんこ盛りにして。


アツアツのアップルパイにつめたーい
アイスクリーム！
れんれんも
「おかわりは？おかわり、ある？」と
気にしながらすごい勢いで食べてました～


今週のれんれん

自分で！がますます激しくなってきた。
うっかり先回りしてやってしまうと、
「れんれんがやるのぉぉぉぉ～！」と大号泣。
ご丁寧に、一から自分でやり直してくれます・・・。

自分でなんでもやろうとするんだけど
できないことも多く、癇癪を起こして
「できない！できないぃぃぃぃ！！！」とか、
作ってたレゴが壊れちゃったりすると
「あっ！こわれちゃった！れんれんのとらっく、
こわれちゃったあぁぁぁぁ～！うひぃぃぃ～ん！」
とか、もう、大騒ぎ。

平日、仕事で疲れて、時間に追われつつ
ごはんの用意とかしてるときにこれをやられると
結構きついです。。。
週末、ゆとりがある時だとなんでもない事なのに。
反省。。。

「まだ、スープ残ってるよ、早く食べちゃいなさい」
というと、
「まま、たべるじゃないよ、のむ、だよ」
とか教えてくれます。
そうだ、確かにスープは食べるんじゃなくて
飲むものだよねえ、とつい感心したりしてます。

なんでも私の真似をしては
「まねするんだー！まねするんだー」だって。
一緒に遊びたいときや、面白いものを見せたいときは、
「まま、こっちおいでー！」と誘ってくれます。
相変わらず面白いれんれんなのです＾＾

昨日に引き続き寒い日です。

今日はのんびり（まったり）な日曜日。
朝寝坊して遅めのごはん。
いつもバタバタだからゆっくり朝ごはんを
食べれるのは嬉しいです。

れんれんが食べたがったので、今日は
朝からサンドイッチを作りました。
でも、具は昨日作っておいたので
朝ははさむだけ、簡単。


卵とツナ、ハム&チーズ＆きゅうりのサンドイッチ。
大人用はマスタード入り。

「たまごさんどたべたい」って言ったから
張り切って作ったのに、れんれんったら
一口も食べず（なんでだ）
その代わりに（？）ツナサンドを4つと
ハムチーズサンドを2つ食べた！
食べすぎだ～（汗）

お昼からアロマトリートメントに行ってきました。
マッサージしてもらいながらうとうとするのは
最高です（笑）
折々自分のいびきで目が覚めるのが恥ずかしい。。。

今日のごはん

ヒレかつと千切りきゃべつ
がんもとほうれん草の煮物
ごはん
わかめとねぎのお味噌汁


なんてことない普通の献立ですが
久しぶりのとんかつ、柔らかくて
とても美味しかった！
きゃべつももりもり、家族で完食です。
がんももふっくりと、美味しくできました。

デザートにクリスピークリーム。
おいし～！
ああ、もうほんとに食べすぎだ。

今日のれんれん。

髪が伸びてきたので散髪しました。
いつもすごく嫌がって大号泣。
今回もあわてて切ったら、おっと手がすべって
切りすぎた～！大失敗。
まことちゃんみたいになってしまった・・・。
まんまるなお顔がますます強調されて
まるで肉団子みたいに！

面白がって、「おーい、まこと～！」
なんて呼んだら、
「まことじゃないよ、れんれんだよ！」
だって＾＾；

でも、その肉団子っぷりが
余計かわいいんですよね＾＾；

下手なママカットでごめんよ、肉団子くん（笑）

朝から気持ちのいい青空でした。

今日は区の定齢歯科検診に行ってきました。
れんれん、ついに（？）歯医者デビューです！

少し前から、少しずつ前振りをして
心の準備にも余念なく。
・ぜーんぜん怖くない
・先生に、歯を見てもらうだけ
・最後にちょっとだけお薬を塗るかも。
なんて感じで（笑）

でも、行きは足取りも軽くダッシュしてましたが
中に入って席につく頃にはだんだんと
固まりつつあるれんれん。。。

最初のうがいは難なくクリア。
（家でぶくぶくぺっ！の練習をしたのだ）
ですがその後、歯に風をあてたりし始めると
顔がひきつってきて、椅子を倒すと完全にアウト。
ままだっこー！になりました。。。
あ、これはもう駄目かなあ、とちょっとあきらめモードに
なりかけましたが・・・

お母さんと一緒に、と言われて
私がおなかの上に抱っこして一緒に椅子を倒して頂き、
おててを握るとなんとか落ち着き、
最後まで頑張ることができました～

虫歯、なし！
きちんと磨けてるとほめて頂きました。よかったよかった。
乳歯は19本生えそろい、残りあと1本だって。
フッ素も塗り、シールを頂いて帰宅。
「先生が、きれいな歯だね、えらいね、って褒めてたよ！」
というと、嬉しそうなれんれんでした～＾＾

今日のごはん

キムチ鍋


これだけ（汗）
相変わらずのなんとも寂しい食卓です。
他に何かないのか？


白菜、にら、えのき、豆腐、牡蠣、などなど
お野菜をたくさん食べれてとても美味しかったです。
（今ひとつ具が写ってないですが。。。）
れんれんは10倍くらいに薄めたけど
やっぱりちょっと辛かったみたい。
お水をたくさん飲んでました。
でも、締めの雑炊は気に入ったみたいで
たくさん食べました＾＾
あと、デザートにれんれんの大好きないちご。
一人でほとんど食べてたような気がします＾＾；

今日の作り置き
出汁2リットル
ピリ辛きゅうり
ナムル3種（ほうれん草、人参、もやし）
あと、明日の朝のサンドイッチ用に
卵とツナのフィリング。
疲れてメイン系まではたどり着けなかった。。。

明日は眼鏡を受け取りに行きます。
（自分で踏んづけて壊しました　涙）
その後はアロマトリートメントに行く予定。
久しぶりなので楽しみです＾＾

早速の連休、毎日すっきりとしたお天気で
気持ちいいですね。

この週末はちょっと所用を片付ける以外は
特に予定もなく、まったりと過ごしていました。
どこかに出かけたかったような気も
しないでもないですが・・・。


そういえば、れんれん。
先日2歳7ヶ月になりました！！！
ばんざーい、ばんざーい！

2歳7ヶ月のスペック
身長88センチ
体重14キロ
ちょっと低め。抱っこすると重みずっしり（汗）

保育園もとても楽しんでいるようで、
連絡帳には
「今日も元気一杯に～～をして遊びました！」とか
「お気に入りの～～で一日中ご機嫌でした」とか
毎日読むのが楽しみです。

好き嫌いがまた激しくなり、嫌いなものは
ぜっっっったい食べない・・・。
野菜全般、パン、卵、厚揚げや油揚げ、
全部超超みじん切りにして混ぜて食べさせてます。
好きなものは、お肉、お魚、カレー、スパゲティ、
果物全般、ヨーグルト、ハンバーグとかひき肉料理。

おしゃべりがすごく活発になってきて、
一日中喋ってます。
「さ、おみずのんでねようっと。」とか（笑）
絵本は、すごく細かい部分までよく見るようになってきて、
消防車の細かい部品（？）を指差して、
「これはなんだろう？こんどしょうぼうしょの
おじさんに、きいてみよう。」とか。

思いやりの気持ちも発達してきて、
絵本でかわいそうな場面に来ると、
ぽろぽろ涙を流したり、
たくさんのぬいぐるみたちも全部お友達で、
いいこいいこしたり、だっこしてあげたり。
人間のお友達と同じように、いろいろ話しかけてます。
それが、れんれんにとっては自然なことなんだな、と
すごく嬉しいです。

トイレトレーニングは、いまいち進まず。
保育園ではみんながやってるからか？
ちゃんとトイレに行くみたいだけど
家では嫌がって嫌がって、トイレまで
行くのが一苦労。
ついついオムツに頼るダメ母です・・・（汗）

成長がすごく嬉しい反面、
あんまり早く大きくなってしまうのが
少しもったいないような、
いつまでも小さいままでいて欲しいような、
そんな気持ちになりますね・・・。

さて、最近のごはん。

いさきのグリルとローストポテト
かぼちゃサラダ
コーンスープ
ごはん


週末の割には寂しい食卓。
（いつもか）
いさきのグリル、ズームアップ。
（頭が逆向きですが・・・）


スーパーで、立派ないさきがとても安かったので
おなかを取ってもらって、
タイム、ローズマリーとにんにく、塩こしょうして
グリルしました。
オーブンに放り込むだけですごく楽ちん。
アツアツで、一緒に添えたポテトもほくほくで、
とても美味しかった～。大好評でした＾＾


豚肉と白菜の重ね蒸し
ごはん
ロゼワイン


出た、平日の手抜きごはん＾＾；
お鍋に白菜と豚バラを重ねて並べておいたので
家に帰ったら火にかけるだけ～
片付け物してる間に出来て、美味しいのです。
でも、これ一品だけ・・・（おいおい）
しかも、見た目もイマイチね・・・。
あ、向こうに写ってるのはれんれんの
大事なパトカーです（笑）

今週の作り置き
肉団子（あとゆでるだけ）
ピリ辛きゅうり
出汁2リットル
大根と手羽元の煮込み

これだけ、大丈夫だろうか・・・
あとは、平日の夜にちょこちょこ適当に
作ってやり過ごす予定です。

さあ、そろそろお昼寝から起こして来よう～＾＾


最近頂いたおやつ、マリアージュ・フレールの
抹茶クッキー。ほろ苦で美味でした＾＾

あけましておめでとうございます。
また新しい1年が始まりましたね。

年末から両実家に帰省していました。
クリスマス前からひきこんだ風邪を思いっきりこじらせて
めちゃめちゃ苦しかったですが（涙）
その割には食欲は絶好調＾＾；

しゃぶしゃぶにお寿司、おせちにすき焼き・・・
毎日毎日ごちそうぜめ、さんざん飲んで食べて、
おなかがはちきれんばかり！

特に私の実家では、上げ膳据え膳、
縦の物を横にもしない怠けっぷり、
食べる時以外は昼寝ばかりという体たらく！
そのせいで一気に体重が増えました～（汗）

去年は大変な人見知りだったれんれんも
今年は華麗に大変身！
みんなに人懐こく大サービスし
親戚一同からやんやの大喝采で
すっかりアイドルぶりが定着しました＾＾

なんというか、「自分が注目を集めている」
というのが解るようになったみたい。
「今度はじゃあ、こうしてみよう。
また褒められるかな？」みたいな感じ。
これも成長の一段階なのかな？

一挙手、一投足を褒められて得意気なれんれん。
おもちゃやお年玉もたくさんもらって、
大満足のお正月だったようです。

なんといっても、私のおばあちゃん
（れんれんのひいおばあちゃん）に
れんれんをまた見てもらえたのが
一番良かったなあ・・・。
これからもできるだけ、帰省した時は
れんれんに会ってもらおう。


さて。

新しい年を迎え、心機一転！
今年の目標3つ。
でも、なんといっても一番の目標は

心穏やかに。

これに尽きます。

あまり考えない。
考え込んで自分を追い詰めると
悲観的になり、卑屈になり、攻撃的になる。
ネガティブスパイラルに入り込んで、
マイナスオーラを出す人間にならないように。
結局は自分に帰ってくるのだから。

足るを知り、心穏やかなればおのずと幸来たる。

難しいのですが、今年の一番の課題です。
（反省＆自戒をこめて！）

なるようになるさ、と気持ちを楽にして
いつも笑顔の優しいママになりたいなあ。。。

あと、二番目、三番目の目標も
達成できるように頑張ろう。


あ、そうそう、恒例の（？）今週の作り置き。

ポテトサラダ（またかい）
煮豆
わかめときゅうりの酢の物
豚バラと白菜の重ね蒸し（の、準備　笑）
出汁2リットル

簡単なものばっかりですが・・・
まあ、あと3日でまた週末ですもんね。

それでは、今年もどうぞ宜しくお願い致します。
良い年になりますように。

頂き物のヨックモックのクッキー。
パッケージも中身も、とてもキュートでした＾＾

今年のクリスマスは連休でゆっくりできて
嬉しいですね。
あいにく、れんれんの風邪をもらってしまって（また！）
撃沈中ですが・・・（涙）

昨日、イブの夜は、我が家もささやかながら
家族でクリスマスディナーでした。
前日からはりきって買出しに出かけ、
ちょっとずつ仕込みました。

頂き物のビールを飲みつつ、
クリスマスソングをかけて、雰囲気も盛り上がります～
クリスマス仕様のデザインがかわいい♪
デンマーク（？）のビールだそうで、
濃い色合いでしたが見た目よりずっと
すっきりして飲みやすかったです。
ロゼのスパークリングワインも華やかで美味しい＾＾

れんれんも、覚えたてのハレルヤを合唱。
「はれるや。はれるや。・・・。はれるや・・・。」
みたいな感じで、ぼそぼそぼそ、と歌ってくれます。
れんれんのを聞いてると、ハレルヤって
意外と暗い歌なのね、と思えて笑えます（笑）

今年のディナー。
ローストチキンと温野菜
スモークサーモン、アボカド、オリーブとルッコラのサラダ
アスパラとトマト、ベーコンのキッシュ
かにのトマトクリームパスタ
クラムチャウダー　ストウブで
ガーリックトーストとブルーチーズ


ローストチキンだけ、ズームアップ！
メインは毎年同じだから、たまにはローストビーフとか
スペアリブとか、違うものにしようか？と言うのですが、
結局いつも同じになってしまいます。
でも、一年に一度だけ、毎回とても美味しくて
「やっぱり、クリスマスはチキンだね！」と意見が一致。


今年もとてもジューシーに香ばしく、
美味しくできました！

ワインやその他、お料理の数々。






今年のケーキはアルティザン・テラの
チョコレートケーキ。
とろっとろですごく美味しかったです！
紅茶と共に。


家族でさんざん飲んで食べて、
おなかがはちきれんばかり！
れんれんは、チキンとパスタ、クラムチャウダーのみ参戦。
野菜とキッシュは無視されました＾＾；
人生初のチョコレートケーキはひたすら無言で
ばくばくばくっ！と食べてました～

夜中に、サンタさんもちゃんとやってきてくれて（笑）
朝、れんれんの枕元にはたくさんのプレゼントが・・・！

しかし、大喜びかと思いきや、反応が今ひとつだった。。。
いまいち、
「夜中にサンタさんがプレゼントをもってきてくれる」
という概念を理解していないとみた。

開けてみようよ、と促して一緒にプレゼントを開けました。
ちょうど、じいじ＆ばあばからトーマスのプレゼントが届き、
サンタ（我々です）が用意した
プレゼントは一気に影が薄くなり、
見向きもされませんでした～＾＾；

感動が薄かったプレゼントたち（笑）


プラレール、たくさん増えました！


今日は、早々にクリスマスツリーなど
関連グッズも片付けて、明日からの平常運行に
備えている我が家。
あと数日で、今度はお正月かあ、早いなあ。

年賀状もようようのことで投函しました。
年末は両実家に帰省の予定です。
とりあえず、今年もあと少し、頑張ります。

皆様もどうぞ、素敵なクリスマス&良いお正月を＾＾

今日も、とてもいいお天気でした！
晴れやかな青空で気分もすがすがしい。
でも、寒い～

さて、昨日に続いて今日もばたばたでした。

朝から家族でお買い物に。
今日は買わなきゃいけないものがたくさんあります。

まず、毛布。
急に寒くなって、もう一枚買うことにしました。
ふらっと入った無印で、すごく私好みのを発見！

こんなの、どうでしょう？


私、こういうテイストに弱いんです～
家中、ベージュ、アイボリーばっかり。
たまには違う感じで、と思うけど
優しい色合いについつい惹かれてしまいます。
といいつつ、クッションが赤いけど（笑）

次に、れんれんのブーツ。
去年のはもうすっかり小さくなりました。
かわいいのがあったので、試し履きしてお買い上げ。
これはクリスマスラッピングしてもらいました。

ソニプラでは、義姪っこちゃんへのプレゼント。
（あ、今はプラザ、って言うんでしたっけ＾＾；）
5歳の女の子が喜びそうなものがよくわからない・・・
キラキラしたガラスのカチューシャとブレスレットを
見つけてそれに決定。
気に入ってくれるといいな。

あと、れんれんに長靴に入ったお菓子を買おうと
思ったら、全然興味を示さない＾＾；
機関車（の中にクッキーが入ってる）を見つけて
「これ！これがいい！」と離さない。
さりげなく違う方向に誘導して、こっそりお買い上げ。
これもラッピングしてもらいました。
クリスマスの朝に、ブーツと一緒に
枕元に置いておくつもりです。
喜ぶかな？今から、楽しみ＾＾

それから、れんれんのぱんつ。
れんれん、ついにパンツデビュー＠保育園です！
最初は一日一枚ずつ、「気持ち悪い」という感覚を
覚えてもらうんですって。
おうちでも、お休みの日は少しずつ
パンツにしてみよう。
洗い替え用に、たくさん買いました。
主に、乗り物の絵がついています（笑）

最後に、大人のベルトとか少し買って、
お年賀のお菓子を下見をして帰りました。
お買い物って楽しいわ～


今日のごはん

から揚げ　甘辛のたれで
ポテトサラダ（また！）
ピリ辛こんにゃく（また！）
ごはん
大根と油揚げのお味噌汁


明日のお弁当用にもたくさん揚げました。
久しぶりのから揚げ、美味しいな～＾＾
ちょっとカロリーが気になりますが。。。

今週の作り置き
ゆでブロッコリ
ほうれんそうのナムル
ハンバーグ（あと焼くだけ。って、またか！）
鮭のホイル焼き（あと焼くだけ）
大根とがんもどきの煮物

煮物はストウブで作りました。
ルンバに続いて、ほんとに買ってよかった！
煮物を作ると、出来が全然違う～！
ルクとも仕上がりの感じが違うし、
作る量と仕上がりによって使い分けてます。
圧力鍋ともまた違うし。
作るのが楽しくなりますね。

さあ、今週は平日が4日。
もうちょっと頑張ったらクリスマス！
ファイト～！

とてもいいお天気でした。

ここ最近、週末に出かけることが多かったので
今週は家の用事に専念しようと思い
（てか、ほんとなら家でまったりしていたい）
あちらこちらへ足を伸ばしました。
（結局出かける羽目に・・・）


今日は、恒例の掃除洗濯と食材の買出しへ。

そういえば、ルンバ、毎日大活躍です！
平日家に帰って、
「汚いな・・・（悲）」というストレスからは解放されました。
週末も、外出中に掃除が終わってるのが嬉しい。

でも、欲を言えば、隅っこがちょーっと
汚いかなあ＾＾；
まあ、折々には自分でやれ、ってことでしょう。

買出しの後は、久しぶりに美容院へ。
前回切ってから、もう4ヶ月近く経っていた（汗）
4センチくらい切って、気持ちも軽くなりました＾＾

今日のごはん

牡蠣と里芋のクリームシチュー　味噌仕立て
大根と帆立とかいわれのサラダ
ごはん


頂き物の里芋がまだたくさん残っていたので
今日はシチューにしてみました。
（てか、週末シチューばっかり＾＾；）
メインはこないだ作って失敗した牡蠣で。
今日は手抜きせず、下ごしらえをきちんとしました。
そしたら、今日はばっちし！
身もぷりぷり、縮むことなくボリューム感たっぷり♪
でも、写ってないね　涙

味噌を少し入れたらコクのある仕上がりに。
トロトロに柔らかくなった里芋とも相性抜群でした。

大根と帆立、かいわれのサラダは
いつもポテサラとかマンネリだったので。
帆立の旨みが出ていて、大好評でした。
ちょっとわさびも入れたし、かいわれが癖があるから
れんれんは食べないかなあ、と思ったら
意外にがっつり食べました＾＾

美味しいのはいいけど、品数少ないなあ・・・。
一週間分の下ごしらえしてると、
キッチンにずっとこもってる割に
質素なごはんになるのよね～

昨日に続いてとてもいいお天気でした。

今日は、久しぶりにお友達のママさんと
ランチしちゃいました～

カジュアルフレンチの、ラマージュイグレクにて。

お会いするのは半年ぶりかも・・・
お休みの日に、ありがとう、申し訳ない。。。

今日は、お子ちゃまをそれぞれ預けて
夢の大人だけランチです
ゆっくりお食事を堪能できるって、シアワセ～

前菜
生ハムのサラダ


メイン
真鯛のグリル


デザート、アイスにチョコレートタルト
これに紅茶がつきます。


どれも、食べやすいお料理で美味しく頂きました。

ワインでも、と思いましたが、なぜか偶然!?
私も、ママさんも胃がやられていて（笑）
アルコール抜きで。

なんだか、本当に久しぶりに、
子育てネタを心ゆくまでお喋りできたかも・・・。
ここ最近、仕事だのなんだのにかまけて
喋りたいことがたくさんたまっていて、
とてもいいガス抜きになりました。

時間がなくて、ランチが済んだら
解散になっちゃったけど、
今度はゆっくり会いたいわ～

昨日から続いた美食な週末、
美味しいものたくさん食べちゃった！
さあ、夜から節制だ～～～